02. Geen honger

Senegal is een klein land in West-Afrika. In een van zijn grootste regio's, Tambacounda, zijn nu veel kinderen op straat en op zoek naar voedsel of geld.

Een jonge leraar beschrijft de impact van slechte voeding op zijn leerlingen, en hoe ze dat hebben opgelost. Leraren en ouders werken samen om dit probleem op te lossen.

Ondervoeding is een ernstig probleem in Rwanda. In de NGO waar ik werk hebben we een 'Kitchen Garden'-programma gestart voor ieder begunstigd huishouden.

Sommige ouders van arme gezinnen in plattelandsgebieden zijn niet in staat hun kinderen van voldoende voedsel te voorzien. Met het oog op genezing worden bewustmakingscampagnes gevoerd en demonstraties gegeven over de bereiding van een evenwichtig dieet.

De Familiale Landbouwschool (FAS) werkt met de pedagogie van de afwisseling. Leerlingen blijven elke maand 15 dagen op school. Elke leerkracht wordt een interne of externe begeleider genoemd.

Doña Claudia en haar man, Don Reinaldo Gonzales, wonen in een achtergestelde wijk in Tegucigalpa. De tweeling kwam zwaar ondervoed het tehuis ´Hogar Diamante´ binnen. Het tehuis was een grote hulp voor de tweeling, nu kunnen ze genieten van een normale ontwikkeling.

In deze video beschrijf ik het productieproces van voeder op hydrocultuur dat uitstekend geschikt is voor veevoeding in droge gebieden. Dieren zoals schapen, geiten en zelfs ossen zijn dol op dit voer.

Bent u benieuwd naar de landbouw in de quilombo van Cleiton? In deze video vertelt Cleiton meer over de oorsprong van de naam van zijn huidige woonplaats, Santa Joana, en over de graanmolen die een belangrijke bron van voedsel en inkomen is voor de gemeenschap. Cleiton legt uit hoe het productieproces van goed meel een uitdaging kan zijn, van het planten van de cassavewortels tot het gebrek aan benodigde apparatuur. Maar ondanks deze uitdagingen blijft de gemeenschap vastberaden om meel van goede kwaliteit te blijven produceren.

Palenstu is een prachtige plaats waar de Epinayu stam woont. Een plaats waar verdriet hen wanhopig en ongerust heeft gemaakt door het gebrek aan basisvoorzieningen die voldoen aan de behoeften van de Wayúu kinderen.