Feira Pedagogica da EFASC
Sou monitora da Escola Família Agrícola de Santa Cruz-RS, trabalhamos com aproximadamente 120 comunidades do meio rural, a grande maioria das famílias vivem da monocultura do Tabaco, uma produção agrícola maciça, onde as famílias produzem em grande escala o tabaco, esquecendo muitas vezes da principal produção, a de alimentos. A EFASC surge desta realidade tendo como finalidade incentivar a diversificação na propriedade.
A comunidade onde a EFASC está inserida sabe que recebemos filhos e filhas de agricultores, sabendo disso nos procuraram demonstrando interesse em adquirir alimentos produzidos pelos próprios agricultores. Iniciou –se o processo de pensar numa alternativa que pudesse suprir esta necessidade e colocar os estudantes em contato direto com os consumidores, estreitando os laços entre ambos para que os consumidores possam saber a origem dos alimentos adquiridos.
Esta iniciativa também vem com o intuito de ajudar os jovens a organizar a questão comercial de suas propriedades de forma pedagógica. Completando o ciclo de formação proposto pela nossa metodologia, realizando o acompanhamento desde a produção até a venda dos alimentos. A ideia é de aproximar a agricultura familiar da comunidade, estudantes e egressos trazendo para dentro da escola o excedente da produção da propriedade para comercializar com a comunidade.
Assim no ano de 2013 surge “A Feira Pedagógica da EFASC”, a proposta é fundamental para que nossas famílias percebam que cada vez mais a diversificação é possível. A Efasc está mudando paradigmas no campo e incentivando a produção ecológica entre os alunos, pois cada vez mais as pessoas estão valorizando os alimentos sem agrotóxicos.
