Mijn naam is TABADAI JEAN en ik ben student aan het opleidingsinstituut voor plattelandsondernemerschap van Maroua.
De activiteit die ik u ga voorstellen is de productie van sap op basis van Guineazuring. Hiervoor is het noodzakelijk om over verschillende materialen en ingrediënten te beschikken. Onder het materiaal vinden we onder andere: het bekken, de pollepel, de pot, de zeef en de vijzel die ons helpt om de kruidnagels en de gember tot poeder te vermalen.
Wat de ingrediënten betreft hebben we de Guineazuring, water, suiker, gember, kruidnagel en aroma. Nadat we de nodige ingrediënten hebben verzameld, moeten we eerst de zuring koken om het sap eruit te halen met behulp van de zeef.
Dan begint het afkoelingsproces. Aangezien de vloeistof zo zuur is dat zij niet direct kan worden geconsumeerd, worden er suiker en aroma al roerend toegevoegd. Uiteindelijk is het de consumptie die de laatste stap vormt.
Ondernemen is wat ons leven definieert en ons autonoom maakt. Daarom lanceer ik deze oproep, zodat wij allen samen de geest van het ondernemerschap kunnen ervaren en kunnen genieten van de positieve gevolgen.